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2017-06

ベーコン入りソフトフランスパン - 2016.03.11 Fri

 昨日は早く帰宅したので、夕食作りの前にパンの材料をホームベーカリーにセット。

ベーコンエピにしてもよかったのですが、今回は細切りにしたベーコンを生地に練り込みました。

 
   3月9日 ベーコン入りソフトフランス

今日の昼食で食べましたが、ベーコンの食感も味もしませんでした。
もっと遅いタイミングで入れた方が、ベーコンの味と食感が出たかもと少々反省。
次回に活かします。
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