早起きして・・・・・。 - 2016.04.22 Fri

　昨日は、義父母が、神戸の温泉に出かけてお留守だったので、夕食作りを手抜きして、余った時間で換気扇の掃除をしました。

　どうしても油物をおかずにすることが多いので、換気扇が汚れます。
1ヶ月に1度の割合でしたほうが良いのですが、今年に入って2ヶ月に1度の割合になっています。

　最近のはお掃除しやすくなっているので、取り掛かれば30～40分くらいで終わるのですが、取り掛かる気分になるのに数日かかります。

　毎朝5時過ぎに1度は目がさめるのですが、今朝は、5時すぎに気持ちよく目覚めたので、このチャンスを逃すまいと　ケーキ作りをしました。
スポンジケーキが上手に焼けないので、挑戦中。

　今日のはそこそこ上手くいったと思ったのですが、やはり高さ不足　　5センチ程度は膨らみましたがこれではねぇ・・・・。

粉を混ぜているうちにボリュームは減ってきます。

　これもやっているうちにコツがつかめてくるのでしょう。
　YOU　TUBEでお勉強しながら　めげずに焼いていきましょう


　出勤30分前に焼き上がりましたので、写真を撮る時間がありませんでした。
帰宅したら、写真を撮ってUPします。