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2017-05

製菓学校って・・・・・。 - 2016.11.11 Fri

今回は、ムースケーキと一緒に薯蕷饅頭もいただきました。
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製菓学校って洋菓子・和菓子・製パンを習うところだったんですね。
そう言えばそうなんです。と改めて確認したしだいです。


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本来ならお抹茶か渋い日本茶でいただくとこですが、今日はコーヒーで食べちゃいました。



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製菓学校

仙台ですが、YMCA製菓学校の土曜お菓子クラス 本当に良かったよ。週1では国家免許はもらえないけれど 頂いた素敵な修了証を台所に飾ってます。大阪にもそういうお手軽クラス無いのかなぁ..... ちょっとお高かったけどそれだけの価値はありました。


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