topimage

2017-07

エンジンがかかりました。 - 2017.01.25 Wed

 作り出すとどんどん作りたくなるもので、昨日は早めに帰宅したので夕食作りの前にパン生地作り。
と言っても パン生地作りはホームベーカリーにお任せ。

 材料を計量してセットするだけ。
日曜日に作った時よりも柔らかい生地にしたくて水分量を増やしたら、べチャべチャになって捏ねている途中に粉を足すこと4回


 昨日は、あんぱん・クロワッサン風チョコチップパン・ちぎりぱんの3種
  


     1月24日 ブログ用



 クロワッサン風チョコチップで角食パンを作るつもりが ちぎりパンやあんぱんを作った残りのパン生地で作ったので、生地量が少なくなって型いっぱいに膨らまず、小さなパンになっちゃいました。


  今度は別の型で焼いてみようっと    



スポンサーサイト

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

突然の訃報が入りました。 «  | BLOG TOP |  » 今年一番の寒さ?

FC2カウンター

プロフィール

肝っ玉かあさん

Author:肝っ玉かあさん
FC2ブログへようこそ!

最新記事

リンク

このブログをリンクに追加する

最新コメント

カテゴリ

未分類 (145)
日記 (834)
趣味 (83)
晩ご飯 (22)
写真 (187)

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる