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2017-07

夏のデザート - 2017.07.08 Sat

 冷凍庫で眠っていたスポンジケーキを解凍して何を作ろうか・・・・・。
最初は、ブルーベリージャムでショートケーキにしようかと思って生クリームを買っていました。

 昨日、夕食の買い物をしていたら、夏のデザートにしようとひらめきました。

オレンジジュースを購入し、簡単オレンジムースケーキにしてみました。

   オレンジムースケーキ 1
本来ならオレンジムースが 2層に分かれるのですが、 今回はそれにならず   おかしいなぁ

 味は抜群だから いいか!!


仕上がった時に 型から取り出しやすいようにとサランラップをひいてからスポンジ生地を置き、ムースを流し込んだのですが、生地が浮かび上がってしまったので、ムースにラップのよれが写りこんでしまいました。

 次回は、ラップを敷きません。 絶対に!!

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