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2017-07

あんぱん&ツナベーコンパン - 2012.11.29 Thu

 先日、ぜんざいを作った残りがあったので、煮詰めてつぶあんにしてあんぱんを作ってみました。


     IMG_0486.jpg



つぶあんが苦手な息子2人用にツナベーコンパンも作りました。



 パンの上にフィリングをのせて焼くとカリカリになってしまうので、中に入れ込んだ方が良かったようです。



     IMG_0488_edited-1.jpg


 あんぱんは、2度目の作製。

前回の経験を活かし、つぶあんは多めにして生地いっぱいに入れました。


 以前パン教室で作ったあんドーナツがおいしかったので、1度作ってみようかなぁ・・・・・。



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● COMMENT ●

ぜんざいを煮詰めて餡作りなんて、凄いですね!母の愛情一杯のパン。お子さん幸せねぇ。


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