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2017-11

久々のホテルブレッド - 2015.02.03 Tue

 何ヶ月ぶりでしょう・・・・・・。
日曜日 1日予定がなかったのでパン作りをしました。

 久しぶりだったけど、失敗することなく上手く焼けました。

  2月1日 食パン 2


  2次発酵の温度管理が悪かったために時間が倍かかってしまいました
  2月1日 食パン 1

 ふわふわの食感    しあわせ!!
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